• 冬季减肥饮食很关键 8款减肥食谱任性吃

  • 发表时间:2015-11-21 17:02 | 祁美时尚网(qimeiju.com) | 点击数:
  •   冬季减肥天气寒冷,实在不想运动,那就要从饮食上进行控制了,想要吃得健康又美味,那就来跟小编学做健康减肥食谱吧!下面八款简单易做的健康食谱,让你既能享受美味的菜肴,同时又能健康减肥!
      时蔬炒米粉
     
      材料:米粉60公克、猪肉70公克、洋葱30公克、红萝卜20公克、高丽菜50公克、香菇10公克
     
      调味料:油1小匙、酱油1大匙、味精1/4茶匙
     
      做法:
     
      1.先将米粉用水泡软,置于一旁备用。
     
      2.把猪肉、洋葱、红萝卜、高丽菜切成细丝,香菇浸软后也切成丝。
     
      2.将油倒入锅中,先放入猪肉丝、香菇丝拌炒一下,再加入洋葱、红萝卜、高丽菜一起炒,最后以酱油、味精调味即可。
      香菇肉汤
     
      材料:香菇半斤、瘦猪肉六两、豆腐二块
     
      调味料:生姜二片、盐或鲜味露适量
     
      做法:
     
      1.先把猪肉洗净后切片、过水川烫。
     
      2.水滚后放入香菇、猪肉和豆腐,待煮10分钟后再用小火慢慢煮至豆腐熟透。
     
      3.最后再放入猪肉片及加入少许盐。
      蕃茄炖牛筋
     
      材料:红蕃茄2斤、牛筋半斤、洋葱1/2个、青豆仁1/2杯、老姜1片、米酒1瓶
     
      调味料:盐少许、黑胡椒粉1/8小匙(可加可不加)
     
      做法:
     
      1. 蕃茄洗净,削去外皮(也可不削皮),切块状;牛筋洗净,沥干水份。
     
      2. 洋葱切丝状;青豆仁清水洗净,备用。
     
      3. 将牛筋、红蕃茄、洋葱、老姜及米酒,放入汤锅中,以大火煮滚后,改转小火并盖上锅盖,继续炖煮2小时,掀开锅盖放入青豆仁续煮10分钟,加入盐调味,即可熄火,盛碗趁热享用。
      泡菜蔬果
     
      材料:苹果1/2颗、小黄瓜20公克、红、白萝卜各15公克、蒜头10公克
     
      调味料:白糖、盐、白胡椒少许
     
      做法:
     
      1.将苹果、小黄瓜、红、白萝卜洗净切丁,蒜头拍碎。
     
      2.所有材料以盐腌渍10分钟后,用冷水冲洗干净,沥干水分。
     
      3.把白糖、白胡椒煮沸后,放置到一旁,等到冷却,再加入所有材料搅拌均匀,浸泡一天即可。
      芦笋鲑鱼饭
     
      材料:芦笋6支、带皮鲑鱼80公克、洋葱、薏仁、淮山各20克、韭菜花5公克、鲑鱼高汤300公克
     
      调味料:盐少许
     
      做法:
     
      1.洋葱切成细末、芦笋斜切成片状。
     
      2.将鲑鱼洗净,鱼肉与鱼皮分开。
     
      3.洋葱稍微炒一下,再放入米中,加入薏仁、淮山、鲑鱼高汤、鱼肉,放入电锅煮成饭。
     
      4.将鲑鱼皮煎熟、放在煮好的饭上,以芦笋、韭菜花做为盘饰。
      凉拌秋葵
     
      材料:秋葵,八角
     
      调味料:蒜末、盐、酱油少许
     
      做法:
     
      1.将八角加入水中煮沸后,加入少许盐及秋葵,烫熟后捞起。
     
      2.用蒜蓉酱油沾着吃。
     
      小小叮咛:
     
      1.蒜蓉酱油中加点果糖,带些甜味亦非常美味。
     
      2.秋葵虽然维他命含量不高,可是有丰富的纤维素,对肠胃很好。
     
      3.秋葵不需煮太久,煮的过烂容易失掉口感。
      冬瓜薏仁瘦肉汤
     
      材料:冬瓜3斤、薏仁2两、瘦猪肉1/2斤、陈皮一小片
     
      调味料:盐少许
     
      做法:
     
      1.把冬瓜连皮一起洗干净,备用。
     
      2.先将薏仁、瘦猪肉、陈皮放到水中大火煮20分钟,再转小火熬煮2小时。
     
      3.把加入处理好的冬瓜一起煮20分钟,再放入适当的盐调味即可。
      蔬果什锦汤
     
      材料:葡萄柚1 1/2颗、蕃茄1颗、西洋芹20公克、柠檬汁2公克
     
      调味料:盐、胡椒粉各少许、鸡汤200公克
     
      做法:
     
      1.将蕃茄去皮,切丁。
     
      2.将一颗葡萄柚挖出果肉,另外1/2颗则榨成汁。
     
      3.锅中加入鸡汤、蕃茄丁、西洋芹、葡萄柚果肉、葡萄柚汁、柠檬汁,熬煮到沸腾即可.
     
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